RESEP MIE GORENG ISTIMEWA

Loading...

Loading...

Mie goreng mungkin bukan makanan asli dari Indonesia, tetapi telah menjadi resep makanan Indonesia yang sangat populer dan disukai hampir semua kalangan masyarakat Indonesia mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa. Resep di bawah ini mudah dan praktis untuk dipraktekan, yuk dicoba.

Bahan-bahan :

• 1 bungkus mie telor
• Secukupnya udang. Sesuai selera
• 5 butir bakso ikan
• 2 buah wortel
• 2 daun bawang atau selera
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• Minyak goreng seperlunya
• Minyak wijen. Sesuai selera
• 1 1/2 sendok teh lada bubuk
• Kecap secukupnya
• Garam secukupnya
• Air/Kaldu Ayam

Cara mengolahnya:

1. Rebus mie telor sampai lunak tapi jangan terlalu lembek, setelah terasa cukup angkat dan tiriskan.
2. Iris wortel, bakso, dan daun bawang.
3. Siapkan udang tadi yg telah dikupas bersih
4. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, bakso, wortel.
6. Tuang minyak wijen dan air, lada, garam dan kecap sesuai dengan selera. Adeuk terus sampai merata.
7. Icip, tambahkan garam sesuai selera.
8. Tuang ke dalam piring, Sajikan.
9. Makanan siap untuk dinikmati

Loading...