Loading...
Loading...
Mie goreng mungkin bukan makanan asli dari Indonesia, tetapi telah menjadi resep makanan Indonesia yang sangat populer dan disukai hampir semua kalangan masyarakat Indonesia mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa. Resep di bawah ini mudah dan praktis untuk dipraktekan, yuk dicoba.
Bahan-bahan :
- 1 bungkus mie telor
- Secukupnya udang. Sesuai selera
- 5 butir bakso ikan
- 2 buah wortel
- 2 daun bawang atau selera
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- Minyak goreng seperlunya
- Minyak wijen. Sesuai selera
- 1 1/2 sendok teh lada bubuk
- Kecap secukupnya
- Garam secukupnya
- Air/Kaldu Ayam
Cara mengolahnya:
- Rebus mie telor sampai lunak tapi jangan terlalu lembek, setelah terasa cukup angkat dan tiriskan.
- Iris wortel, bakso, dan daun bawang.
- Siapkan udang tadi yg telah dikupas bersih
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, bakso, wortel.
- Tuang minyak wijen dan air, lada, garam dan kecap sesuai dengan selera. Adeuk terus sampai merata.
- Icip, tambahkan garam sesuai selera.
- Tuang ke dalam piring, Sajikan.
- Makanan siap untuk dinikmati
Loading...
0 Comments